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朝ごはんを中心に、食べたもの記録中。ほとんどがベーグル! どうぞよろしくお願いしまーす。


by docomo1005dake
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2009年も明けました。

去年一年、ブログで知り合いになった友達も、前からの友達も、遊んでくれてどうもありがとうございました!
とっても楽しい一年でした。
知らないおいしいパンやベーグルにも出会えたし。

この「毎日ベーグル朝ごはん」、ここでひとまず打ち止め!となります。
読んでくださってありがとうございました。

そして…

新年からは
毎日ベーグル朝ごはん2としてgooに移転しまーす。
exciteの容量がもういっぱいなんです。

それでは本年もどうぞよろしくお願いします。
# by docomo1005dake | 2009-01-01 12:00 | そのほか
年末に連続で好きなカレー屋さんに行くことができましたー。
とはいえ年内にはもうアップできなそうだ。
第一弾のみで。
行ったのは大山の「マナカマナ」。
友達に紹介してもらって、今回が3回目。絶対リピっちゃうおいしさです。
今回は4人もいたので、たくさん食べられてうれしー。


カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15232647.jpgまずはネパールビールで乾杯! この日は仕事納めでもあったので、ビール飲みたくって。とっても飲みやすいビールで、すいすい飲めてしまう…おなかふくれないように気をつけないと。


カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15243212.jpg続いて、常連の友達のおかげで出してもらえた「生マトン」。やみつきになりますー。ニンニクがっつりきいたマトンに、押麦ならぬ押米をまぶしていただきます。すっごい辛いんだけど、止まらない…


カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15253976.jpg今回はじえめて食べた「シシケバブ」。
この量、ぜいたくですよね!
たいていのお店だと3切れくらいなのに、こんなにどどーんと。
たっぷり食べました。ジューシーでお肉のうまみたっぷり。



カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_1526281.jpg続いて、このお店に来たら絶対に頼みたい「苦瓜のアチャール」。
酸味と苦味のバランスがとってもよくて、ビールが進みます。大量の黒ゴマも嬉しいなあ。
これは毎回頼んでますねー。


カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15272530.jpgこちらは「ブテコパンガラ 」。砂肝のスパイシー炒め、って感じですね。
これがめちゃめちゃおいしい!
こりこりっとした砂肝の歯ごたえとスパイスが絶妙に混ざり合って、止まりません…


カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15283682.jpgマナカマナにきたら、モモも忘れちゃいけないメニューです。
「天空の舞」よりもしっかりした皮の中にはジューシーなお肉。
これはそんなにスパイシーじゃなくて、あっさりしていて食べやすい。真ん中のトマトソースをつけて食べます。



カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15294558.jpgようやくこのあたりでカレーに突入。
だいぶ食べたけど、まだこれからが本番ですねー。
こちらは「南瓜カレー」。南瓜がごろごろ入っていて、とってもクリーミー!!
うわー、おいしい。こんなメニューがあったなんて。
そしてこのカレーにあわせるナンは…



カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15304036.jpgマナカマナのゴマナン!
甘めのゴマがびーーっしりまぶされた、おやつみたいなナン。これが南瓜カレーにすっごくよく合う~。スパイスというよりも、マイルドでやさしい組み合わせ。



カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15314418.jpgそしてこのお店のサグものも大好き。
今回はサグパニール(ほうれん草とチーズ)にしました。
ほうれん草がかなりどろどろっとして入ってます。でもぜんぜん草っぽくなくて、マイルドでクリーミー。うまーい。



カレー:マナカマナ(大山)でマトンばっかり。_d0125713_15333399.jpgはい、これがプレーンなんです。
もうめちゃめちゃふっくら、もっちもち!
ナンだけでどんどん食べられちゃいそう。サグパニールとの相性もばっちりで、満腹、満腹。
よく食べたー!!


来年もマナカマナに行きたい!!
# by docomo1005dake | 2008-12-31 15:49 | カレー
いよいよ年の瀬、という感じですね~。
たまったレポを少しずつでもすすめないと。
今年は旅行にも行かないので、年末年始もパンを食べて過ごしまーす。

アールグレイホワイト&モカキャラメル (KARIN Bagel)_d0125713_2162079.jpg
以前KARINさんで食べた「アールグレイホワイト」。
そのとき以来、限定セットで再会できました。
表面から茶葉が見えますよ~

アールグレイホワイト&モカキャラメル (KARIN Bagel)_d0125713_2162042.jpg
中はこんな感じです。
少しふかふかっとソフト目のクラムには、ホワイトチョコがたくさん入ってます。
もちろんクラムにもしみこんでいて、じゅわーっと甘みが。
そしてクラスト、ホワイトチョコ効果もあってばりっばり。
おいしいおやつベーグルです!

アールグレイホワイト&モカキャラメル (KARIN Bagel)_d0125713_216207.jpg
KARINさんのところですっかりファンになってしまった「モカ」もの。
生地は甘いというより、ほんとに「モカ」。
苦味もするし、おいしいんですよね~。
こちらはモカキャラメル。
普段だったら買わないフレーバーだけど、限定セットだから入ってたんですよね。
感謝しなくちゃ。

アールグレイホワイト&モカキャラメル (KARIN Bagel)_d0125713_2162092.jpg
おーっ、クラムは苦いっ。
そしてキャラメルの甘みがバランス最高~。
こちらはセミハードで、かなり好みの堅さ。
おいしい、おいしい!!

そういえば前、モカチョコも食べたのにレポしてない気がするなあ…
写真探してみまーす。
# by docomo1005dake | 2008-12-30 21:06 | ベーグル

温泉 → 帰京

海の幸を食べて、温泉に入って、よく寝て。幸せです。
翌日の朝ごはん。
ここは朝ごはんがおいしいらしいと聞いていたのでとっても楽しみ。
和食と洋食が選べますが、パンが食べたいので洋食を。

温泉 → 帰京_d0125713_13375426.jpg
まずこんなかわいいプレートが運ばれてきました。
左上が、温泉卵のトマトソースがけ。濃厚トマトソースととろーり温泉卵がこんなに合うなんて。
その右がハムとモッツァレラのピンチョス。くしに刺さってます。
それからヨーグルト。
下の2つが米酢ドレッシングのかかったサラダで、帆立のカルパッチョがうまかったー。
これに野菜ごろごろのあったかポトフがつきます。

温泉 → 帰京_d0125713_13375485.jpg
こちらがお代わり自由のパン。
もちろん焼きたて、とのこと。
左下のはクロワッサンですが、これがうまかった!
しっかりパリパリで、バターたっぷり。層もきれいでじゅわ~っとうまうま。
右のパンもしっとりもちもちでおいしかった。
いちごジャム、メープルシロップ、日向夏のジャムが付け放題。パンもお代わり!

温泉 → 帰京_d0125713_1337548.jpg
その後のんびり、箱根経由で帰宅。
箱根といえば…と途中で思い出して寄ったのがブノワトンの支店「麦神麦師」。
気になっていたので、やっていてよかった。
ここでいくつかパンを買って、のんびりあったかいところでランチしました。贅沢ー。

温泉 → 帰京_d0125713_13375457.jpg
冷凍したくなかったので、食べきれる分だけ。
こちらが「黒ゴマフランス」みたいな名前の…
ミルククリームの代わりにゴマクリームが挟まってます。
生地もフランスパンじゃなくって、ブリオッシュ。不思議。

温泉 → 帰京_d0125713_13375498.jpg
中にはこんなに濃厚な黒ゴマクリームがたっぷり入ってました。
しかも甘さはかなり控えめで、ゴマ風味たっぷり。
ブリオッシュ生地はやわらかくって、おいしいおやつになりましたー。

温泉 → 帰京_d0125713_13375487.jpg
お店はブリオッシュや甘めのパンも多かったのだけど、ハードパンが実はおいしい!
これは「ちりめんチーズフランス」。
海が近いからかな、海の幸使用の珍しいパンですね。
120円と小さめサイズ。

温泉 → 帰京_d0125713_13375440.jpg
わかるかなー、中にはたっぷりのプロセスチーズとちりめんじゃこが。
合うのかと思ったら、これがすごーくおいしい。
もう一個食べたいくらい。
ちりめんの塩気と、チーズの塩気がぴったり。しかもハードパンの生地がもちもちでおいしい。

これはレベル高いパンですー。
箱根に行くときは、また絶対再訪したいなあ。
他にも気になるパンがいっぱいありました~!!
# by docomo1005dake | 2008-12-29 13:37 | パン

温泉でのんびり。

仕事もほぼ終わり(まだちょっとあったりしますが)、温泉旅行に行ってきました。
やっぱり日本人は温泉でしょー。
東京から西の方へと向かってみました。

温泉でのんびり。_d0125713_23273463.jpg
これは宿に着く前に立ち寄ったあのパン屋さんでおやつに買った「オートミールチョコチップクッキー」。
車の中でおやつタイムで撮影。
ざくざくっとしたオートミールの食感とチョコチップ、それにナッツがおいしい。
遠足気分高まります。

温泉でのんびり。_d0125713_23273465.jpg
宿のよるごはんからちょっと紹介。
これは先付ででてきた7点盛り?かな。
少しずつきれいに盛られていて嬉しいなあー。
左上が人参のお豆腐(おいしかった!)、あとは小蕪の梅肉和えとか、南瓜のごま揚げとか。
一工夫された和食です。

温泉でのんびり。_d0125713_23273437.jpg
そして海に近いだけあって、やっぱり魚介が新鮮。
普段あんまりお刺身食べないんですが、新鮮だからおいしかった!
アジ、鯛、ぼたん海老などなど…

満腹で温泉に入って、一年間おつかれさま~

つづく。
# by docomo1005dake | 2008-12-28 23:27 | そのほか