朝ごはんを中心に、食べたもの記録中。ほとんどがベーグル! どうぞよろしくお願いしまーす。


by docomo1005dake
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さくらんぼ! (KARIN)

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KARINさんの限定セット、といいたいとこですが、これは前回の限定セットから。
冷凍庫から発見!
KARINさん、ごめんなさい(>_<)

たっぷり水を加えて焼き戻し。断面があまりにきれいで撮影してみました。
ぐるぐると赤いさくらんぼ。砂糖漬け? ちょっとラム酒っぽさも感じるような?
でも全体としては、かなりさくらんぼの甘さが効いている感じです。
酸味はあんまりなかったかな?

KARINさんのベリー系が大好きなので、さくらんぼベーグルもかなりつぼに入りました。
個人的にはもう少し酸味があると嬉しいかも。

生地も目はつまっているけど柔らかくて、味もおいしい! かすかに春気分です。

☆☆☆☆
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by docomo1005dake | 2007-12-14 10:30 | ベーグル