朝ごはんを中心に、食べたもの記録中。ほとんどがベーグル! どうぞよろしくお願いしまーす。


by docomo1005dake
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顎が痛い! NY シナレズ (baglesmith)

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残り少ないニューヨークベーグル。
もったいないと思って、ついつい食べれないですー。
これは、NYベーグルの中でもかなり気に入っている、ベーグルスミスのシナレズ。
NYベーグルにしては、シナモンもレーズンもたっぷり入ってます。
そして、これまたかなりの大きさ。

水分を多目に補給して焼き戻しました。
大きいけど、重さは意外に軽め。
もっちもっちになりました。噛みきれない~!
しっかりレーズンが入っているので、酸味がまたいいアクセントになっています。

最後には顎が痛くなったほど。
あー、おいしいです!
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by docomo1005dake | 2008-02-26 10:51 | ベーグル