朝ごはんを中心に、食べたもの記録中。ほとんどがベーグル! どうぞよろしくお願いしまーす。


by docomo1005dake
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たまねぎのタルティーヌ&インカのめざめタルティーヌ (パンデュース)

大好きなパンデュースのタルティーヌも、これで最後。
悲しい~。
早くまた食べたい!

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わたしにとって、一番はやっぱりこの「たまねぎのタルティーヌ」。
大阪の友達に最初に送ってもらって、感動したのを今も覚えています。
今回もしっかりあたためて…
しっかり炒めたたまねぎはとっても甘い。
そしてバゲットはぱりっといい感触。
とろーりソースがバゲットとたまねぎをつないで、なんておいしいのー!

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こちらははじめて食べた、北海道の黄色いジャガイモ「インカのめざめ」を使ったタルティーヌ。
本当に黄色くてびっくり。
上にはチキンが乗っています。これは胸肉かな、ちょっとぱさついていたのが残念。冷凍のせいかも。
間にはやっぱりペシャメールソース。とろ~り。

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はい、アップにしてみました。
とろ~りが伝わるといいなあ。
インカのめざめって、とっても甘くておいしいじゃがいもですねー。びっくり。

次はいつ食べられるかな、それまで楽しみにしていなくっちゃ。
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by docomo1005dake | 2008-09-17 13:54 | パン