朝ごはんを中心に、食べたもの記録中。ほとんどがベーグル! どうぞよろしくお願いしまーす。


by docomo1005dake
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タグ:北海道ベーグル ( 3 ) タグの人気記事

あ~、雅やさんもこれで最後…
悲しい。
好きなものは最後にとっておくことが多いので、このふたつが残りました。

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プレーン!
やっぱりおいしいお店はプレーンから違いますよね。
ほかのベーグルよりちょっと小さいかな・・・
色白でぷっくり、かわいいなあー。
レタスとローストポークをはさみました。

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珍しく大きな空洞がありましたよ~。
この周りのクラスト、がりがりになってひび割れ。
めちゃうまーい。
ほんのり甘い粉の味がしっかり。
むぎゅむぎゅ。

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雅やさんで一番好きなのがこの「チーズ黒こしょう」。
もっともっと黒こしょうがかかっていましたが、冷凍していたら落ちちゃいました。
穴が見えないほどのぷっくり具合。
たまらないです。

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中にはこんなどどーんとチーズ。
カマンベールのようなクリーミーなチーズは、焼き戻すととろーっとなって最高です。
黒こしょうは結構効いていて、食べていると口の中が刺激的なところもいいんですよね。
うまーい、うまい。

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このとろけぶりを見てくださーい!
いやー、ほんとにおいしいなあ。
絶対また食べたい。
北海道いくぞー。
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by docomo1005dake | 2008-11-20 16:48 | ベーグル
あまりにもったいなくって食べられない雅やさん、ちょっとずつ、ちょっとずつ……
北海道のベーグルやパンは、やっぱり粉がおいしい。
行けてよかったなあ。

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「黒ごま」。
はちみつで甘さをプラス、だそうです。
このごまの量、すごいですよね! もう真っ黒ー。

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ほんとに、はちみつのおかげでほんのり甘い生地、むっちりむぎゅむぎゅでとってもおいしい。
大量のごまが口の中ではじけてます。
とにかくむっちむちの雅やさん、噛むほど粉の味が伝わってきておいしい。
あー、また行きたいな。

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こちらは、期間限定? 前あった「フルーツ」の代わりに入ってきた「シナモンとラムレーズン」です。
袋から出した瞬間、シナモンとラムの香りが部屋中に。
こんなにラム酒の香りがするシナレズってはじめてかも。

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他の雅やさんに比べると、ちょっとこぶりなこのベーグル、ラムレーズンを刻んだものがどっさり、そしてそのままのレーズンもどっさり。
すごいぜいたく。
ラムのききっぷり、kenさんの栗ベーグルなみです。すごーい。レーズンは甘酸っぱくってこれもまた食べたいな。

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そして週末、嬉しいベーグル&パン便が北から届きました。
会いたかったよ~。
貴重なものばっかり、そしてすごくセンスのいいチョイス、どうもありがとう。
少しずついただきまーす。
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by docomo1005dake | 2008-10-29 10:37 | ベーグル
札幌旅行では、もちろん雅やさんにも行ってきました!
友達にもらって以来、大ファン。
少しずつ食べていまーす。

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「豆乳黒豆」。
豆乳を使った生地に、しょうゆ味の黒豆が入ってます。
このぷっくりとした、色白ベーグルが雅やの特徴。また会えて嬉しいよ!!

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クラムと黒豆の割合も、すごくちょうどいいな。これくらいが好み。
そしてこの黒豆、歯ごたえも適度に残っていて、ちゃんとお豆の味わいを楽しめます。
しかも驚くほどのしょうゆ味。ちょっとしょっぱいくらい。
豆のベーグルといえば、甘く炊いたものが多いから嬉しいサプライズ。お食事ベーグルです。

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続いて「くるみとレーズン」。
これは好きなフレーバーだから、間違いなし。
こちらもぷっくり、色白。
雅やの食感は、クラストもそんなにばりばりじゃないし、ヒキも強いわけじゃない、パンに近いベーグル。普段は好みじゃないのに、なぜかこのむちむち感と、おいしい粉の味がひきつける~、っていうイメージです。

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予想以上にたっぷり入ったくるみとレーズン。
レーズンはしっかり甘め、ノンオイルコーティングだそうです。
くるみはたーっぷり。
そして粉の味が、本当に楽しめるベーグル。

他の種類も、少しずつレポしまーす。
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by docomo1005dake | 2008-09-25 11:25 | ベーグル