ほろほろ絶品スコーン ( いただきもの)
2008年 01月 09日
仕事でいつもより早起きの日、いただいたのはyukiさん手作りのスコーン2つ。
左がベーコンチーズオニオンスコーン、右がごま小豆スコーン。
「しっかり焼き戻して食べるのがオススメ」というyukiさんの言葉どおり、まずは焼き戻し。
あったまったスコーンはしっとり。
食べる前にもうわくわく。
最初に食べたのはベーコンチーズオニオン。
中にナッツも入っているのかな?
塩味がちょうど朝にぴったりで、ぺろり。
何段も層っぽくなっているスコーンは、しっとりほろほろで、とってもおいしい。
まるでお店で売っているみたい…!
次にごま小豆スコーン。
小豆が数日前から食べたかったから(なんでだろう)、これはとっても嬉しかったです。
たくさん入ったごまが、口の中でぷちぷちはじけます。
そこに小豆のほどよい甘さ!
おいしい~。
こちらもほろほろの食感が幸せで、あっという間に終わっちゃいました。
yukiさん、絶品スコーンをごちそうさまでした!
またぜひ、食べさせてね♪
by docomo1005dake
| 2008-01-09 09:05
| スコーン